Monatsheft vom Januar 1961
Inhaltsverzeichnis:
Vorwort: Die Sonne scheint für alle Leut
Artikel: Vom Bäckerlehrling zum Grossrestaurateur
Rubrik: Onkel Ferdinand und die Pädagogik
Artikel: Despotisches Afrika : Tagebuchauszüge eines Basler Missionars
Artikel: Der rätselhafte Konsument : Möglichkeiten und Grenzen der Motivforschung
Rubrik: Das Ess-Budget : eine neue Rundfrage
Artikel: Wie die Hausfrau die Brücke zur Umwelt findet
Artikel: Erziehung : ganz modern - ganz konservativ
Rubrik: Briefe an die Herausgeber : die Seite der Leser
Artikel: Blick auf die Schweiz